Pour la viande en particulier, il est important que nous sachions le plus précisément possible d’où viennent nos produits et dans quelles conditions ils sont produits. La famille Achermann – Felber élève ses bovins dans les pâturages et nous garantit ainsi une qualité absolument unique. Comme nous achetons et utilisons les animaux entiers, nous pouvons également mettre en œuvre le concept « Nose to Tail » et garantir une grande durabilité.